为提升我系专业教师实践教学能力，打造一支素质过硬的“双师”师资队伍，2013年3月6日—7日，我系商旅教研室全体教师在孙燕、黄伟春两位系领导的带领下，在我系深度合作企业五星级酒店——贵州天怡豪生大酒店（Howard Johnson Plaza Guiyang）进行为期两天的封闭式业务培训活动。本次活动得到酒店方的大力支持与配合，在酒店罗巍人事总监、培训质检考核部肖馨雪经理的组织下，安排行政管家部罗保军经理、餐饮部袁玲丽经理分别就客房服务技能、餐饮服务技能对我系教师进行培训，两位经理均有十几年的酒店行业服务和管理经验，培训中，他们从工作实际经验出发，在理论剖析的基础上给老师们作了非常娴熟、到位的实操示范。

本次培训活动，不仅使教师们对五星级酒店的个性化管理模式、企业文化尤其是客房和餐饮文化有了较为深刻和直观的体验，还使教师在酒店服务实操技能上得到更多的温故和提升，受益匪浅，在总结会上，教师们表示，类似活动希望今后能常开展。系领导也表示，将不断创造更多条件，争取更多政策支持，开展更多实践培训，做好我系“双师”素质师资队伍的建设工作。